ペンション オリーブ

ペンションオリーブ



料理好きな宿のスタッフが腕を振るう家庭的な洋風コース料理。
メインからデザートまで手作りをモットーとし、
お客様に喜んでいただけるようにアイディアを駆使して料理をお作りしています。
軽井沢の夜、朝をぜひペンションオリーブで。




ある日の夕食 ~ハーブなどを使った洋風コース料理~


  • ⅰ.前菜サラダ ~地元の朝採れ高原野菜~

    ⅱ.お魚料理 ~イワシのマリネ~

    ⅲ.季節のスープ ~コンソメスープ~

    ⅳ.お肉料理 ~チキンの香草焼き~

    ⅴ.手作りデザート
    ~ガトーショコラ・アイスクリーム添え~

    ⅵ.ライス





  • ある日の朝食



    ⅰ.ワンプレート
    ~日替わり卵料理、ハムまたはウィンナー、
    季節のサラダ、季節のフルーツ~

    ⅱ.ポタージュ

    ⅲ.パン

    ⅳ.コーヒーまたは紅茶





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